O chef paraense Felipe Gemaque (Tramontina) vem a São Luís ministrar o workshop “Cozinha Potiguar – Especial Carnaval”, neste sábado (22), às 9h30, na Potiguar Cohafuma

No ritmo da folia, o Grupo Potiguar promove mais uma edição especial do evento Cozinha Potiguar – Especial Carnaval, desta vez com um toque festivo e cheio de sabor e energia.

A ação gratuita acontece neste sábado (22), às 9h30, na loja Potiguar Cohafuma, e será conduzida pelo talentoso e criativo chef da Tramontina, Felipe Gemaque, que retorna a São Luís para apresentar receitas práticas e fáceis de fazer, ideais para a temporada carnavalesca.

Felipe Gemaque vai ensinar como preparar um menu de delícias que vão garantir mais sabor e muita energia aos foliões. Na pauta, receitas de revigorantes caldos – verde, de feijão e de ovos – além de uma saborosa macarronada, acompanhada de Vértice de Caipirinha. O evento é gratuito e aberto ao público, mas com vagas limitadas e inscrição antecipadamente pelo link: https://forms.gle/RNXdDZhZ65JPYLRa9.

Para os interessados em aprimorar as habilidades culinárias e começar o Carnaval com o pé direito – e o paladar satisfeito –, a Potiguar Cohafuma é o destino certo neste sábado.

SOBRE O CHEF FELIPE GEMAQUE

Atualmente como chef da marca Tramontina, Felipe Gemaque é um renomado chef paraense conhecido por suas releituras criativas da culinária amazônica. Em agosto de 2024, durante a Feira Internacional de Turismo da Amazônia (Fita) em Santarém, ele apresentou o prato “Frito do Vaqueiro”, que homenageia a culinária rústica do interior do Pará, composto por carne bovina confitada e parpardele de mandioca ao molho demiglace.

Felipe Gemaque já participou do programa “Cozinha Amazônia”, na TV Brasil, onde ensinou receitas como “Pirarucu frito com creme de tapioca e açaí” e “Frango com molho de taperebá”, destacando ingredientes típicos da região amazônica.

Com uma carreira dedicada à valorização e inovação da gastronomia regional e amazônica, o chef Felipe Gemaque continua a encantar o público com suas criações que combinam tradição e modernidade.